La revista Facility M&S entrevista a Álvaro Carrillo de Albornoz, director general del Instituto Tecnológico Hotelero.
De la mano del Instituto Tecnológico Hotelero conocemos cuáles son las tendencias y avances del sector hotelero español en los últimos años. Un sector que ha acompañado al país, por las distintas coyunturas y crisis económicas y sociales, que, en realidad, han sido puntos de inflexión. En concreto, el año 2020 ha supuesto un cambio de hábitos en los usos tecnológicos, ahora habrá que ver si lo que fue de uso obligatorio ha llegado para quedarse.
